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Descrição
BRIGADEIRO BRANCO, PODE SER ENROLADO COMO O TRADICINAL DOCINHO OU UTILIZADO COMO RECHEIO DE BOLOS, TORTAS, BOMBONS E ENTRE OUTROS
INGREDIENTES: SORO DE LEITE REFRIGERADO E/OU SORO DE LEITE EM PÓ RECONSTITUÍDO, AÇÚCAR, LEITE FLUÍDO Á GRANEL DE USO INDUSTRIAL E/OU LEITE EM PÓ INTEGRAL RECONSTITUÍDO, AMIDO MODIFICADO, ÁGUA, CONCENTRADO PROTEICO DE SORO DE LEITE EM PÓ, ESPESSANTE PECTINA (INS 440), AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE CHOCOLATE BRANCO, CONSERVANTE SORBATO DE POTÁSSIO (INS 202), AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE LEITE, ESTABILIZANTE CITRATO DE SÓDIO (INS 331II) E CORANTE DIÓXIDO DE TITÂNIO (INS 171).
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